1.抗衰老:綠茶中的黃酮類和醇類具有壹定的抗氧化作用，能延緩皮膚衰老。
2.降血脂:綠茶中的兒茶素能降低血漿中膽固醇和甘油三酯的含量，升高高密度脂蛋白膽固醇，抑制血小板聚集，降低動脈硬化的發生率。
3.補充營養:綠茶含有茶多酚、兒茶素、黃酮醇、維生素等營養成分。
註意事項:
老綠茶是指存放時間較長的綠茶。它的味道更豐富，但也含有更多的兒茶素和其他有益成分。以下是老綠茶的作用和功效:
1.平衡血脂:老綠茶中的茶多酚和葉黃素能有效降低壞膽固醇和三酰甘油的含量，使血脂值達到平衡狀態。
2.防癌:老綠茶中含有豐富的茶多酚，具有抗氧化和抗癌作用，能保護細胞免受癌癥侵害。
3.抗衰老:老綠茶中的茶多酚和維生素E能滋養皮膚，促進膠原蛋白的合成，延緩衰老。
4.促進消化:老綠茶中含有的兒茶素能促進腸道蠕動和胃液分泌，有助於消化。
5.鎮靜安眠:老綠茶中的兒茶素和茶氨酸有鎮靜作用，能緩解焦慮、壓力和失眠。
6.建立免疫力:老綠茶中的兒茶素和茶多酚能增強人體免疫力，預防感染和疾病。
總之，老綠茶是壹種非常有益的飲品，不僅口味獨特，而且對健康有很多作用和影響。