說到年份酒,大多數懂酒的酒友第壹個想到的肯定是壹個大箱子,裏面裝著銅酒杯、驗酒器、茅臺酒。酒的瓶身采用了鮮艷的暗黃色紫砂,看起來很有年代感。
壹般來說,年份茅臺中的酒是按照陳年貴州茅臺的勾兌標準進行勾兌的,15陳年茅臺酒有壹定比例,但不多。它的口感堪比真正儲存了15年的老茅臺酒,喝起來會很香很柔和。
說到這裏,我就好好品壹品。
就在瓶蓋打開的時候,濃郁的茅臺香氣撲面而來,比那淡淡的清香濃郁多了。
喝壹口。與清香型白酒相比,年份茅臺入口略辣,醬香很濃,突出,回味無窮。
酒沿著食道到達胃裏,感覺很熱。酒氣回來,妳會覺得這酒沒有雜味,回味悠長。值得壹提的是,成品杯還有香味,非常棒。
總體評價:茅臺15陳釀,香氣濃郁,口感醇厚,回味悠長。只要喝壹次,其獨特的醬香味絕對讓妳終生難忘。
茅臺15陳釀是典範?能喝能存能收藏?我們的酒剛剛被喝了。大家說說吧。我應該如何儲存這種酒??
在保護?避光,常溫,通風?在某些情況下,不要把昂貴的酒像這樣平放,否則它很容易跑掉。即使是30年或50年的葡萄酒也應該垂直放置。否則近900克的酒至少揮發100克,得不償失。
酒的儲存也講了,接下來就要講收藏了。眾所周知,假茅臺酒太多了,如何鑒別茅臺酒的真假就成了藏友們必須要了解的事情。先看瓶蓋和日期,很自然的顏色。我們來看看它的正面防偽。防偽燈壹亮,防偽方格就會出現。最後用防偽燈看壹下它的背面標簽,就會出現茅臺酒廠的廠徽。
故事的最後,這酒值多少錢?老酒友最有發言權。