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茅臺王子酒收藏10年,酒質為何不能趕超飛天茅臺?

茅臺王子酒就算窖藏再久,也無法跟茅臺飛天相比較。對於部分的酒來說,放的時間越久越好,不過在口感上想超過其他優秀的酒,還是非常困難的。在原材料上就有很大的差別,這是時間無法彌補的缺點。茅臺飛天雖然只是入門級的酒,但是它的品質非常高,是屬於中高端級別的,普通酒根本比不了。

1、在制作工藝上有差別

很多人都想要喝高品質的酒,可是自己的經濟實力並不允許,很多人想能不能把品質差的酒放的時間長壹些,讓口感趕超高品質的酒。這種想法實際上是錯誤的,普通的酒在制作工藝上,就會被好酒拉開差距,放得再久也是於是無補。茅臺飛天酒的制作工藝有嚴密的周期,壹年只能生產壹次。需要經過九次蒸煮、八次發酵,最關鍵的是有七次取酒。從制作工藝上來看,茅臺王子酒根本比不上。先天的不足也許可以通過後天的努力改變,但是想要超過還是不大可能。

2、在原材料上有很大的區別

茅臺飛天喝茅臺王子酒的材料有很大差別,飛天系列采用的是當地飽滿的紅纓子高粱,而王子系列則是采用的外地紅纓子高粱,原材料的產地不同,差別也是很大的。不同的地勢會長出不同的果實,哪怕品種壹樣也無法改變。就好像是淮南和淮北的橘子,換個地方可能就由甘甜變成苦澀了。材料上的差別,導致兩種酒的口感有了差異,喝過的人應該都知道,茅臺飛天的醬香味更加濃厚,而茅臺王子的醬香味則比較單薄。

兩種酒在品質上有很大的差別,很多人在收藏的時候,都會考慮茅臺飛天酒。這種酒的價格和口感,都要比王子酒高很多。不同的酒是沒辦法相比的,王子也沒辦法超過飛天。

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