茅臺酒產於中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮。是漢族的特色酒，與蘇格蘭威士忌、法國幹邑齊名的三大蒸餾酒之壹。
自1915以來，貴州茅臺* * *榮獲15項國際金獎，連續五次榮獲中國國家名酒稱號。貴州茅臺和遵義董酒是貴州省僅有的兩大國家名酒。它是大曲醬香型白酒的鼻祖，被譽為“國酒”，是中國頂級白酒之壹。
1996年，茅臺酒技術被確定為國家秘密予以保護。2001，茅臺酒傳統工藝被列入第壹批國家級物質文化遺產。2006年，國務院批準將“茅臺酒傳統釀造工藝”列入第壹批國家級非物質文化遺產名錄，申報世界非物質文化遺產。
2003年2月14日，原國家質檢總局批準對原產區茅臺酒產品實施保護。2013年3月28日，原國家質檢總局批準調整茅臺酒地理標誌產品保護名稱和範圍。
2017年6月6日，《BrandZ 2065 438+07最具價值全球品牌100強》發布，茅臺位列第64位。茅臺酒是中國的頂級酒之壹，也是中國三大名酒之壹。
2019年6月30日起，停止使用“國酒茅臺”商標。