茅臺王子酒。賴茅端曲酒是坤沙酒。
金質習酒產自貴州習水,習酒的釀造采用了傳統的醬香工藝,精選優質的高粱谷物為原料,汲取當地甘甜順口的泉水,經過二次投料,七次取酒,多次蒸發釀制而成。
茅臺王子酒是屬於茅系的醬香白酒,但釀造工藝卻和茅臺酒有所不同,茅臺酒屬於坤沙酒,而茅臺王子酒則是碎沙加少量的坤沙,精選優質的高粱谷物為原料後,用高粱粉碎制曲,期間經過二次投料,但取酒只需兩三次就可以了,然後經過儲存、勾兌,這樣釀造出來的茅臺王子酒醬香味突出、口感細膩醇厚。
擴展資料:
註意事項:
1、空腹時不要飲酒:壹面飲酒,壹面進食,酒在胃內停留時間長,酒精受胃酸的幹擾,吸收緩慢,就不易酒醉。
2、盡可能飲熱酒:不管是白酒、黃酒,加溫後飲用:壹是芳香適口,二是可揮發掉壹些沸點低的醛類有害物質,減少有害成分。
3、不要大口猛喝:要慢慢喝酒,不時地停頓壹下,喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。
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