茶葉能放12至24個月不等。
通常來說，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明。而散裝茶葉的保質期相對來說短壹些，因此在購買的時候，應該盡量選擇當年的新茶。
茶葉分為紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶和青茶***六大茶類。壹般來說，綠茶、黃茶的保質期較短，常溫下只有壹年左右。紅茶的保質期也不長，袋裝的為1-2年，罐裝的可以保存三年。
茶葉受潮後要及早處理，方法是將茶葉放在鐵篩或鐵鍋中用文火烘壹烘，溫度不宜太高，邊烘邊翻攪抖動，取出後攤晾在桌面或板面上，晾涼後收藏。
保鮮技巧
1、有條件的可將裝入鐵罐內的茶葉用抽氣機抽去罐內空氣，再焊好封口，如此可貯藏茶葉二三年，如條件不夠，可用熱水瓶膽貯藏，因為水瓶膽與外界空氣隔絕。
2、普通的瓶、罐等保管茶葉，設有內外雙層蓋或以口小腹大的陶罐為好，可以減少容器內的空氣接觸，容器蓋要與容器身結合嚴密，以防止濕氣進入。
3、茶葉的包裝材料要求無異味，盛茶容器要盡可能密閉，有良好的防潮性能，減少與空氣接觸，要求存放在幹燥、清潔、無異味的地方。
4、利用冷藏室或電冰箱貯藏，貯藏時註意將茶葉密封後再放入。