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葫蘆怎麽去皮,怎麽保存?

葫蘆的形狀很特別,特別受壹些小朋友的喜愛,但是新鮮的葫蘆不會保存很久,所以如果想保存很久,就必須把葫蘆曬幹,而把曬幹的葫蘆剝皮也是壹件很麻煩的事情。因為大量失水,很難把皮剝下來。晾葫蘆皮的時候要把葫蘆泡在開水裏,然後用硬卡把皮刮下來,但是壹定要小心。

1.將葫蘆放入熱水盆中浸泡壹小時。

2.取出,晾幹,晾十分鐘。

3、用卡,從上到下刮皮,力度要均勻。最後,壹次性使用塑料卡。

4.放入水中取絲瓜刷掉殘留的皮和肉,沖洗幹凈使表面光滑。

5.晾幹,用繩子吊起來。最好是用塑料卡刮皮。耐心的刮,刮的均勻就好了。用它刷掉殘留的皮膚。

剝葫蘆容易,註意壹些細節就好。首先,選擇淺綠色(青色)皮的葫蘆。如果葫蘆的皮色是嫩綠色的,最好不要剝。處理前先放置壹段時間。在剝葫蘆皮之前,先在水裏泡壹會兒,然後用廢棄的銀行卡或竹片從上到下把葫蘆刮幹凈。刮的時候壹定要保護好水龍頭,最好不要弄壞。

剝皮後,下壹步是給葫蘆洗冷水澡。洗之前壹定要在水裏加壹點堿性面,這樣幹葫蘆就不容易變形了。洗的時候還要給葫蘆準備壹條“浴巾”,把那些殘留的青皮擦掉。

洗凈後將葫蘆晾幹,掛在陰涼處陰幹。幹燥時,最好不要與物體接觸,以免形成陰影。通風可以,但是不要用大風吹。如果是風幹的,葫蘆有些地方會變形。3-5天後,拿起葫蘆,經常拍打搖晃。如果妳能聽到葫蘆籽在響,那妳就基本完成了。因為葫蘆的品種和生長狀態可能不壹樣,曬幹的時間也可能不壹樣,所以妳要區別對待。

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