蒙古肉類以牛羊肉為主，其次是山羊肉、駱駝肉和少量馬肉。蒙古族是傳統的遊牧民族，是中國少數民族之壹，也是蒙古的主體民族，主要分布在東亞和中亞。蒙古人起源於古代王劍河東岸。
古人是壹個傳統的遊牧民族，是中國的少數民族之壹，也是蒙古的主體民族，主要分布在東亞和中亞。蒙古人起源於古王劍河(今埃爾貢河)東岸。13世紀初，以成吉思汗為首的蒙古部統壹了蒙古各部，逐漸形成了新的民族認同。
蒙古族人壹生生活在草原上，以畜牧業為生，過著“靠野草為生”的遊牧生活。蒙古族科學文化事業比較發達，音樂舞蹈在藝術中占有比較突出的地位。
蒙古民族圖騰
蒙古人崇拜的圖騰有狼、鹿、熊、牦牛、鷹、天鵝、樹等。《蒙古秘史》開篇第壹句話是這樣寫的:成和汗的祖先是馬可·鐵木真和他的妻子霍伊曼勒，蒙古人崇拜的圖騰狼和鹿。
此外，受中原漢族文化的影響，蒙古族也崇拜龍，其他部落還有樹木圖騰崇拜、牦牛圖騰崇拜等。各種圖騰神話反映了蒙古民族的特點和與北方民族特別是阿爾泰語系民族的神話有許多相似之處，反映了它們之間的密切關系。