蓮藕澱粉怎麽做好吃？
準備材料:藕粉、涼開水、開水、紅糖。
1，融化藕粉
將適量的藕粉倒入碗中，加入冷開水，直到冷開水沒過藕粉，用勺子開始充分研磨攪拌，直到沒有小顆粒出現。
2、開水沖泡
將開水倒入碗中，邊倒開水邊快速攪拌。這壹步是保證藕粉美味的關鍵步驟。將藕粉攪拌至淺棕色粘稠即可。
3.添加輔助材料
壹般人選擇加糖吃。其實蓮藕澱粉更適合加紅糖。紅糖好吃好看，藕粉裹的植物味更好。加入適量紅糖繼續攪拌後即可使用。
將藕粉用少量溫水攪拌，然後倒入開水中，邊攪拌邊攪拌，直至粘稠。下面說壹下如何正確沖藕粉。
方法二。將藕粉的袋子撕開，倒入碗中。
先在碗中加入少量溫水，用勺子攪拌藕粉，使藕粉融化，成為稀粥。
然後將開水倒入碗中，邊倒邊用勺子朝壹個方向攪拌。
用勺子朝壹個方向快速攪拌，直到勺子擡起，勺子和碗之間有濃稠的蓮藕澱粉汁。如果感覺不太粘，可以放微波爐裏用高火打壹分鐘，然後用勺子攪拌，特別稠。