1,放在冰箱保鮮室保存。
買大閘蟹的時候,商家壹般都是用繩子把蟹腿綁好,我們回家就不用解開了。直接放入冰箱也可以避免螃蟹的掙紮,減少螃蟹的體力消耗。
把螃蟹放進冰箱後,在上面放壹條濕毛巾就可以了。這個方法可以保存3天以內,先吃不太旺的食物。
2、放在盆裏保存。
準備壹個稍微高壹點大壹點的盆,防止大閘蟹跑出來。把大閘蟹平放在裏面,註意不要疊放。然後開始往裏面加水。水量大概是螃蟹身高的壹半。不要放太多水,否則螃蟹無法呼吸,很快就會死掉。
然後把盆放在通風陰涼的地方保存就好了。這個方法已經比較新5天了。
3.把它放在浴缸裏
我認為這是最好的方法。如果家裏的浴缸不用,螃蟹可以暫時放在裏面。把所有的螃蟹都放進去,然後加點水。水量不要太多,和上面的方法差不多。如果可能的話,我們還可以加入壹些小魚小蝦。
保存螃蟹的註意事項
1.養螃蟹的時候壹定要養在水裏,但是每次換水壹定不能全換,最多三分之二,因為螃蟹在自己熟悉的水域可以活的更久。
2.螃蟹在水裏養2-3天後,妳壹定要往裏面放少量的食物,防止螃蟹打架。對於放的食物,最好選擇脂肪少的,不要放脂肪,因為脂肪容易造成水質發臭,螃蟹表面油膩,導致螃蟹死亡。
3.儲存螃蟹時,壹定不要放在陰涼潮濕的地方,比如家裏的衛生間,最適合養殖螃蟹。