據《仁懷縣誌》記載,民國十八年(1929),桂陽商人周秉恒在茅臺村開設恒昌酒坊。後來,到了民國三十年(1941),桂陽接管了周的恒昌酒坊,改名恒興酒廠。生產的酒先命名為“恒昌茅臺”,後命名為“賴茅”。
1953年7月,茅臺酒廠經理張遵照仁懷縣財政委員會的通知,接管“恒興”酒廠。恒昌燒坊舊址,現為茅臺酒廠二車間的“茅酒古窖”,是茅臺酒廠釀酒工業文化遺產群的重要組成部分。65438年至0986年,周的後人繼承了祖先的傳統文化,按照恒昌少坊的傳統配方和釀造工藝恢復生產,釀造了恒昌少坊酒。?
2017年,環球釀酒集團有限公司收購恒昌少芳,以全新的定位和全新的運營方式運營恒昌少芳品牌,瞄準高端醬香型白酒。位於茅臺鎮7.5平方公裏核心產區的恒昌少坊,嚴格遵循醬香型白酒生產工藝,年產優質高端醬香型白酒300噸,按產量配額制生產銷售。?
經過三年的培育,恒昌少坊年銷售額突破5億元,成為高端醬香型白酒發展最快的品牌之壹,高端醬香型白酒的代表之壹。恒昌少坊不斷全方位升級酒莊,打造中國最豪華的白酒酒莊,集釀造、觀光、住宿、餐飲、體驗於壹體,成為茅臺鎮新地標。
有獎類型:2065 438+07;中國白酒國家評委感官質量獎2065 438+09;2020年遵義產區第四屆紅高粱獎稅收貢獻獎;金禧獎2020年高端醬香型白酒獎;以及2020年中國白酒慶雲獎高端產品獎。