茅臺是中國名酒之壹醬香型白酒的典型代表，也是市場價值和品牌影響力最大的白酒品牌。醬香型白酒歷史悠久，但規範化、標準化的醬香型白酒工藝是茅臺創立的，可以算是醬香型白酒工藝的集大成者。
其酒前風味醬香濃郁，中味濃郁，出generate，層次細膩，回味微苦微甜，各種風味混合在壹起而不淩亂，是毛醬香酒的典型代表。貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產茅臺酒，是中國國家地理的標誌性產品。
名酒介紹
茅臺酒是中國的傳統特色酒，與蘇格蘭威士忌、法國幹邑並列為世界三大蒸餾酒之壹，是中國三大名酒之壹。也是具有800多年歷史的大曲醬香型白酒的鼻祖。
貴州茅臺酒的風格和品質特點是醬香突出，優雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久。其特殊的風格來源於多年來形成的獨特的傳統釀造工藝。釀造方法與赤水河流域的農業生產相結合，受環境、季節生產、端午、重陽餵食的影響，保留了壹些當地生活的原始痕跡。
以上內容參考:百度百科-茅臺酒