碘屬於第五周期的ⅶ A族元素，原子序數53。1811年，法國藥劑師庫爾圖·瓦裏首先發現了元素碘。元素碘是紫黑色晶體，容易升華。有毒且有腐蝕性。碘遇到澱粉會變成藍色。主要用於制造藥物、染料、碘、試紙和碘化合物。碘是人體必需的微量元素之壹。健康成人碘的總量為30毫克(20 ~ 50毫克)，國家食鹽加碘標準為20-30毫克/千克。
元素碘的物理性質:紫黑色晶體，有金屬光澤，易碎，易升華。有毒且有腐蝕性。密度為4.93克/立方厘米。熔點113.5℃，沸點184.35℃。碘受熱升華成紫色蒸汽，刺鼻有毒。溶於乙醚、乙醇、氯仿等有機溶劑，形成紫色溶液，但微溶於水，也溶於氫碘酸和碘化鉀溶液，呈深棕色。
碘化合成酸:
氫碘酸:氫碘酸是壹種無色氣體，正常情況下有刺激性氣味。碘化氫在空氣中不可燃，但暴露在潮濕的空氣中會冒煙。溶於水和乙醇，其水溶液呈酸性，稱為氫碘酸，為無色或微黃色液體，具有強腐蝕性。它還是壹種強還原劑，也是鹵化氫中最不穩定的壹種。氯和溴都可以取代碘化氫中的碘。加熱碘化氫會釋放有毒的碘蒸汽。
次碘酸:黃色溶液，弱氧化性酸。兩性，強氧化劑，強於過氧化氫，但弱於次溴酸，極不穩定，能自行分解，遇光或微熱迅速分解為氫氣、氧氣和碘(碘能與過氧化氫反應生成次碘酸，所以碘能催化過氧化氫分解)，所以是優質漂白劑。