西安鹹陽機場能買到的特產有德懋恭水晶餅、黃桂稠酒、西鳳酒、秦嶺香菇、葫蘆雞。
1、德懋恭水晶餅
“德懋恭水晶餅”，陜西地區傳統美食之壹，水晶餅小巧玲瓏，皮酥餡足，滋潤適口，層次分明，油多吃而不膩，糖重入口滲甜。水晶餅面色金黃，四周雪白，素有“金底銀幫鼓鼓腔，紅色印章蓋中央”的贊譽，被稱為“秦點之首”。
2、黃桂稠酒
西安黃桂稠酒始於商周，距今已有三千多年的歷史。其特點是：狀如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，綿甜適口。酒精成分含量僅為0.5-1%左右，看上去既像江浙壹帶人人喜愛的酒釀汁，亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯，不像壹般酒那樣清澈。稱它為酒，只因喝在口中，不乏酒味而已。
3、西鳳酒
西鳳酒，陜西省鳳翔縣特產，中國國家地理標誌產品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產於鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之壹。始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。
4、秦嶺香菇
秦嶺香菇，西安有名的特產，香菇素有"山珍之王"之稱，是世界第二大食用菌，也是中國特產之壹，在民間素有“山珍”之稱。它是壹種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人。
5、葫蘆雞
葫蘆雞，陜西西安市的傳統名菜，始於唐代。葫蘆雞的傳統選料，是用西安城南三爻村的“倭倭”雞。這種雞飼養壹年，凈重壹公斤左右，肉質鮮嫩。制作時，經過三道基本工序，即先清煮，後籠蒸，再油炸制作而成的。