舉世聞名的“德瑪貢水晶餅”是陜西的傳統美食之壹。水晶蛋糕小巧玲瓏，酥脆飽滿，滋潤適口，層次分明。水晶蛋糕散發著濃郁的玫瑰和橙子蛋糕的香味，四周金黃，白雪皚皚。號稱“秦第壹斑”。
2.郭瓊糖
唐瓊是陜西省富平縣六曲鎮的特色小吃人。這都是手工制作的。因其口感酥脆可口，做工精致，是純天然食品。2010 2月10日，富平六曲唐瓊被正式認定為國家地理標誌保護產品。
3.亞麻蛋糕
燒餅，又稱麻餅、芝麻餅，是陜西民間小吃之壹。它主要由面粉制成，因撒有芝麻而得名。這是壹種由特殊面粉、植物油、芝麻和天然中草藥制成的素食。早在東漢時期，它就發展成為唐代流行的方便食品。
4.貴妃蛋糕
貴妃糕是陜西Xi的壹種傳統糕點小吃。主要原料有面粉、精煉油、糖、核桃仁、芝麻仁、棗泥。它有1000多年的歷史。成品圓月狀，乳白色，皮薄餡滿，酥而軟，鹹而甜，油而不膩。是始於唐代的傳統名吃。它是由前李宮廚師為唐玄宗的愛妻制作的。很受楊貴妃的歡迎，後來流傳到民間。人們稱之為“貴妃糕”。
5.虎杖
三原蓼花糖，陜西省三原縣特產，是中國國家地理的商標產品。紅蓼的花糖呈蓮藕狀或球形，完整飽滿，潔白細膩，酥脆適口。外皮金黃色，點綴芝麻。這種奶酪豐富、酥脆、香甜，具有獨特的風味。2065438+2005年8月，原國家質檢總局批準“三元何首烏”地理標誌產品保護。