1，雪蓮:雪蓮是山區珍稀藥用植物，保護其種質資源在科學、醫學和觀賞上都具有重要意義。
2.松茸:松茸是壹種純天然的珍稀食用菌，被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯壹存活下來的多細胞微生物是松茸，目前全世界都無法人工栽培。
3.人參果:果肉芳香多汁，腹部無籽，風味獨特，高蛋白、低脂肪、低糖，含有豐富的蛋白質、氨基酸、微量元素、維生素和礦物質元素，具有保健作用。
4.牦牛:牦牛全身都是寶，藏族人離不開它。人們喝牦牛奶，吃牦牛肉，燒牦牛糞。它的羊毛可以用來做衣服或者帳篷，它的皮是很好的制革材料。
5.酸奶蛋糕:酸奶蛋糕是壹道菜。主料是原味酸奶、全谷物粉、面粉、玉米澱粉、雞蛋、葡萄幹。這道菜做起來簡單，做出來的餅又甜又好吃。
擴展數據:
藏族有自己獨特的食物結構和飲食習慣，其中黃油、茶葉、糍粑、牛羊肉被稱為藏族飲食“四寶”，此外還有青稞酒和各種乳制品。
藏餐:藏餐是中國餐飲系列中的流派之壹，歷史悠久，品種豐富。
藏餐分為主食、菜、湯三類。藏餐口味清淡平和，很多菜除了鹽和蔥蒜，壹般不放辣的調料。在吃肉方面，藏族人有很多禁忌。壹般只吃牛羊肉，不吃馬、驢、騾，尤其是狗肉。魚、蝦、蛇、鱔魚等水產海鮮食品，除部分城鎮居民外，農牧區群眾壹般不習慣食用。隨著社會經濟和文化生活的提高，藏餐在烹飪技術和用餐形式上也在不斷改進和豐富。
參考資料:
西藏_百度百科