然而,在韓國的整個價格市場中,卻出現了與中國相反的趨勢。就像在中國,進口食品比國產的貴,而在韓國,進口水果和肉類蔬菜比韓國產的便宜。
尤其嚴重的是牛肉。韓國人自古以來就非常重視牛肉。朝鮮王朝時期,除自然死亡的牛外,禁止殺牛。韓國大部分是山區,牛的品種是黃牛。他們從小在山裏幹活,肉質很好。這種A級國產黃牛很貴,不止20元,至少200元壹斤。相當於很高檔的產品,中國的A級牛價格很高,雖然沒有200元壹斤那麽高,大概70~80元壹斤。
所以在中國,我們也去著名的西餐廳做牛排,都是A級黃牛或者澳洲牛肉。
在韓國,韓牛的價格比較高,所以壹般吃澳洲產的牛肉和美國產的牛肉是最常見的。
這些比較便宜,50元左右壹斤(在韓國沒見過20元壹斤的牛肉)。韓國人平均工資壹個月1萬人民幣左右,所以壹般人可以買200斤進口牛肉(韓國1斤是600g)和50斤韓牛。如果妳說20元壹斤的牛肉,可能是中國制造的牛肉。
所以不是我吃不起牛肉。我住在韓國的時候,30天幾乎每天都吃牛肉。可能是進口的,但是韓牛有時候會在我想吃的時候吃壹次。。。就像我現在住在北京,偶爾吃烤鴨。
但是在韓國,說起韓牛就相當於壹種比較高級的飲食材料,但是牛肉壹般被認為是進口牛肉不會覺得貴的飲食,韓國的螃蟹價格也比較便宜;;