2.施肥技術
充足的基肥是谷子高產的基礎。為避免耕前土壤水分流失,常采用秋季或早春施藥,保證谷子全苗。壹般來說,谷子的產量在每667m2有機肥2000kg的範圍內,隨著施肥量的增加而逐漸增加。但需要註意的是,最佳施肥量受品種、土壤肥力水平、栽培措施、產量水平、氣候因素等條件的影響,會隨著相關因素的變化而適當增減。在施有機肥的同時,要施壹定量的氮磷肥。施肥方式上,淺施不如深施,攤施不如溝施。
種肥是播種時集中在種子附近的壹種優質農用肥料或化學肥料,也可以與種子混合使用。種肥效果與施肥量有關,每667m2氮肥用量壹般為0.5 ~ 1 kg,硫酸鉀2.5kg,追肥可分為苗肥、拔節肥、穗肥、粒肥等。苗期追肥可促進壯苗形成,但氮肥不宜多施。壹般拔節肥用量大,目的是促進壯稈和小穗分化,搭起高產架子,保證大穗形成飽滿籽粒。在底肥和拔節肥施用不足,群體後期可能施肥時,施穗粒肥。在貧瘠地塊和高寒地區,適宜的追氮時期可以提前。