1,做個面膜
nbsp?過期的紅酒可以做面膜。將壹小杯紅酒與少量蜂蜜混合並調成稠狀,然後塗抹在臉上。快幹的時候用溫水洗。
2.準備沙拉醬
nbsp?過期的紅酒用鹽、黑胡椒、橄欖油混合後,可以直接倒在沙拉上。這樣做出來的沙拉醬不僅健康,而且清爽可口。
3.脫色
nbsp?炒牛肉之前,可以先用紅酒浸泡壹下,再把紅酒煮開,這樣可以使牛肉內外顏色壹致,血也不會流出來,牛肉的味道也會更加獨特美味。
4.軟化肉質
nbsp?紅酒中含有丹寧酸,可以軟化脂肪。在烹飪豬肉或牛肉之前,可以用過期的紅酒腌制壹段時間,這樣不僅可以去除肉本身的腥味,還可以使肉變軟。
5.熬雞湯
nbsp?做雞湯的時候,可以倒壹些過期的紅酒進去。紅酒煮沸後酒精會完全揮發,雞湯散發出濃濃的酒香,同時還能避免粘鍋現象。
6.制作紅酒醋
nbsp?將洋蔥洗凈、去皮、切成大塊,然後按照1:1的比例與紅酒壹起放入玻璃瓶中,密封腌制30天,就可以做出美味的紅酒醋了。
7、熱煮驅寒
nbsp?過期的紅酒也可以用來熱煮驅寒。在壹些寒冷地區,人們經常在紅酒中放入適量的肉桂棒,然後將紅酒煮至滾燙,飲用後可以驅寒。
8.變得可疑
nbsp?用蝦、魷魚等海鮮烹飪食物時,可在烹飪前用紅酒浸泡,既能去除蝦、魷魚的腥味,又能增加食物的甜味和香味。
9.衛生保健
nbsp?紅酒中含有大量的葡萄多酚,法國很多人會在過期的紅酒中洗澡,可以加速身體的新陳代謝,對人體健康很有幫助。
10,汙漬去除
紅酒含有酒精。深色木地板有汙漬時,可以用抹布蘸過期紅酒擦拭地板,不僅能去除上面的汙漬,還能讓地板的顏色越來越亮。