說起蘆筍，其實很多人都很熟悉。蘆筍之所以被稱為超級食物，是因為蘆筍能促進胃裏有益菌的生長。而且根據目前醫學家的研究，蘆筍對治療糖尿病也有非常好的效果。
蘆筍對於痛風和尿路結石的人也是很好的食物，可以起到壹定的治療作用。孕婦在懷孕期間需要補充葉酸，蘆筍可以提供大量的葉酸。
第二種超級食物，菜花。
花椰菜在我們的日常生活中很常見。花椰菜是對抗肺癌和前列腺癌非常有效的食物。女性平時多吃馬賽克蔬菜，也能降低患風濕病的風險。
而且菜花的營養價值也很高，不僅含有豐富的膳食纖維和維生素C，還含有胡蘿蔔素和鉀鈉等微量元素。
第三種超級食物，蘑菇。
蘑菇在抗腫瘤和防癌方面也很有效。因為蘑菇中有硒，這種元素可以抑制癌細胞的分裂。多吃蘑菇還可以改善便秘，預防骨質疏松，降低血壓。如果想減肥，平時可以多吃蘑菇。
第四種超級食物，獼猴桃。
獼猴桃含有豐富的葉黃素和玉米黃質，可以保護眼睛。而且，獼猴桃還可以美容養顏，抗衰老。平時吃獼猴桃對提高身體免疫力也有非常好的作用。
除了上述食物，還有無花果、草莓、雞蛋、番石榴等。也是營養價值豐富的超級食品。