古井貢酒產自安徽亳州，明清兩代均為進獻皇帝的佳釀，有“酒中牡丹”之稱！
直到今天，古井貢酒還堅持著非常浪漫的制曲過程，即每年桃花盛開之時制曲，桃花雕落之時曲成。桃花盛開之時制作，此時空氣溫濕、微生物活動旺盛，是制作酒曲的最好時節。
如此工藝、如此制曲，釀制出的白酒自然清澈透明，酒香醇如幽蘭，入口甘美柔和，回味悠長，空杯余香，是濃香型白酒的代表。
古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，各個歷史時期也有不同的特征，作為老酒收藏的熱門收藏品牌，古井貢酒各個時期的年代特征被廣泛關註。
相關說明
古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之壹。
古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始於建安元年（196年）曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格，贏得了海內外的壹致贊譽。
古井貢酒先後四次蟬聯全國評酒會金獎，榮獲中國名酒稱號。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首?。古井貢酒商標為“年份原漿”。
以上內容參考：百度百科-古井貢酒