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酒保存的方法

白酒保存在相對濕度在70%左右為宜的地方,濕度太高瓶蓋易黴爛;溫度0度至20度之間,嚴禁煙火。容器封口要嚴,防止漏酒和降低酒精度。貯存在避光,濕度、溫度都適宜的環境效果更好,貯存過程中要“多看少動”。

紅酒貯藏要求

1、要求合適的溫度,理論溫度12℃左右,7-18℃都可以。

2、要求避光,因為紫外線會使酒早熟。

3、避免振動,水平放置,保持軟木塞濕潤,防止空氣進入,避免過於潮濕,以防細菌滋生。

擴展資料:

喝紅酒好處

1、提高肌肉的緊張度。男人喝紅酒後,酒精會直接刺激男人的神經周圍的系統,從而能讓男人的身體狀態達到壹個平和的狀態。而久而久之也會提高男人肌肉的緊張度,對增強男人的抵抗力有很大的幫助。

2、紅酒有滋補作用。葡萄酒中的天然原料及釀制過程,使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,這都是人體必需補充和吸收的營養品。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。

3、預防多種癌癥。葡萄酒除富含人體所需的8種氨基酸外,還有豐富的原花青素和白黎蘆醇。原花青素是保衛心血管的標兵,白黎蘆醇則是出色的癌細胞殺手。目前已經有越來越多的研究顯示,每天喝壹定量葡萄酒,可以有效預防乳腺癌、胃癌等疾病。

4、促進心血管健康。生活中很多男人都會有心血管方面的疾病,而紅酒能提高人體血液中高密度的脂蛋白的濃度,還能防止膽固醇的堆積,這樣對血管內膜就能起到壹個保護的作用,因此日常喝紅酒可以預防心血管痢疾,同時防漢動脈硬化。

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