重慶啤酒是重慶啤酒廠的名牌產品。由精制大麥、優質大米、新疆啤酒花制成。本品清澈透明,香氣淡雅,口感純正,清爽醇厚,泡沫豐富,潔白細膩。
重慶廣贛酒廠生產的中國獼猴桃酒,以優質獼猴桃為原料釀造而成,具有獼猴桃和陳年酒香味,酒體豐滿,醇厚柔和,酸甜可口,色澤橙黃,澄清透明。這種酒營養豐富,常喝有滋補強身的作用。
重慶江津果酒廠生產的精制柑橘酒屬於甜果酒。其特點是果香突出,酒香濃郁,酸甜適中,口感柔和爽口,回味純正悠長,色澤琥珀色,酒體明亮有光澤。
吉江牌白酒是重慶江津酒廠的著名品牌。以純高粱為原料,按照傳統四川小曲白酒操作工藝精制而成。這種酒醇厚、香甜。
詩仙太白酒是重慶萬州太白酒廠生產的精品。相傳唐代詩人李太白有壹段“在西煙醉酒下棋”的奇聞,故名詩仙太白酒。這種酒是用大米、糯米、高粱、小麥和玉米制成的濃香型白酒。酒精度60%,色澤透明,具有濃郁的窖香、醇厚柔和、甘甜爽口、回味悠長的獨特風味。
Dinv大曲產於大足縣。土酒的優點是水優、料精、曲好、窖熟。該酒為濃香型,60度,口感醇厚爽口,窖香濃郁,風味協調,回味悠長。
露華濃農曲酒是重慶永川酒廠生產的低度白酒。該酒清澈透明,香氣悠長,醇香綿軟,香甜可口,口感和諧,尾感幹凈清爽。
百花露是重慶涪陵酒廠的產品,始於清嘉慶年間,是著名的傳統配制酒。此酒以優質高粱酒為基酒,配以人參、天麻、杜仲、黃芪、當歸、砂仁、白芍等100余種名貴中藥材,用冰糖、麥芽糖浸泡而成。具有滋補強身、補血益氣、祛風除濕、開胃健脾、止痛止瀉的療效。