2.重慶蘇大姐火鍋。蘇大姐的火鍋真的是非常正宗的重慶火鍋，味道好到沒話說。他們家要早去，預約只保留到17:30，不然又要等了，排隊很兇，要足夠耐心。
3.重慶解放碑火鍋。味道就不用說了，是“醇、濃、辣”的老重慶火鍋。辣中帶香，麻中帶香，賣相不錯，分量十足，毛肚、鴨舌、鴨腸燙起來特別脆，得到了吃貨們的壹致認同。
4.重慶前石門火鍋。店面裝修很簡單，恢復了原來的老鐵鍋，長筷子，寬板凳，老式碗的風格。底料是重慶資深老火鍋師傅手工炒的，鍋底加的老蔭茶不會燒心。對於這樣壹家火鍋店，吸引了無數食客的胃。
5.重慶白樂天火鍋。酒香不怕巷子深。這家隱藏在重慶壹角的火鍋店在重慶也是很有名氣的。環境很好，比較幹凈。夏天邊吃豆沙邊吃火鍋，特別爽。