金尊吟誦道:“識酒之人?喝真醬香酒為核心價值觀,采用“真純糧、真技術、真年份”的價值體系。選用茅臺鎮當地紅纓糯高粱,采用12987傳統大曲醬酒工藝,陶壇陳年。金尊銀是壹個適合商務接待和高端宴會的高端醬香酒品牌。
金樽銀酒是貴州省茅臺鎮金樽酒業推出的高端醬香型白酒品牌。其總部位於醬香型白酒核心產區。它的前身蔡慶燒坊,與茅臺酒廠僅壹墻之隔,也是本土工廠,而且有吳江和張豐毅兩位代言人加持,關註度非常高。
金尊銀秉承傳統古法釀造。生產過程中有釀造、制曲、勾兌、質檢等環節,有專家團隊為產品質量保駕護航。從投料到產品上市,經歷了140多個工藝環節。
金樽銀酒的品牌優勢:
品牌傳承傳統古法“12987釀造工藝”,以當地紅纓糯高粱、小麥、赤水河為原料,端午節制曲,重陽放沙,9次蒸煮,8次發酵,7次取酒。經過30道工序,165個環節,釀造基酒需要壹年時間。
高粱選自貴州省仁懷市婁山關原料基地生產的糯高粱(俗稱紅纓),澱粉含量不低於60%,支鏈澱粉占總澱粉不低於88%。澱粉含量不低於60%,符合要求。水源位於赤水河與演金河交匯處的赤水河上遊河段,符合飲用水標準要求。