金駿眉是高端紅茶，品質和價值都很高。這種茶主要產於福建省，是紅茶中的珍品。金駿眉的采摘制作工藝非常講究，需要經過多道工序，對茶葉的品質要求極高。
采摘方面，金駿眉的采摘時間壹般在春秋兩季，此時茶葉的營養含量較高。采摘下來的茶葉需要經過萎雕、揉撚、發酵、幹燥等環節，每個環節都需要嚴格控制溫度、濕度等參數。
金駿眉的品質特征非常明顯，外形細長，色澤深油，茶湯鮮紅，香氣濃郁持久，滋味鮮甜。這些特點使得金駿眉在紅茶中獨樹壹幟，深受愛茶人士的喜愛。
金駿眉存儲方法
1、防潮防曬:金駿眉易受潮、黴變、變質，應存放在幹燥通風處，避免陽光直射和雨水浸泡。
2.密封保存:金駿眉可以放在密封袋或錫罐中，盡量避免空氣接觸，以減緩氧化反應。
3、冷藏:如果需要長時間保存金駿眉，可以放在冰櫃裏。但註意不要和其他食物混用，以免影響口感和品質。
4.定期檢查:定期檢查金駿眉的外觀和氣味，如有異常及時處理或更換。
5.避免過度加工:金駿眉的功效主要來源於其內部的活性成分，所以飲用時要盡量減少加工和破壞。