作品有詩詞書畫，擅長制作宜興紫砂壺，稱“滿盛壺”。書法擅長行書、草書、篆書、隸書。行書遒勁飄逸，書開縱橫，清絕。篆刻沿襲秦漢印，涉及丁敬、黃易等人。篆筆方折，大刀闊斧，自然隨性，前緣外露。古拙是無拘無束的，無邊無際的。是“西陵八派”之壹。
有《植玉仙亭密吟》、《植玉仙亭蒲圻》，也有《植玉仙亭詩》、《桑蓮裏亭集》。嘉慶二十壹年，他為周純的《佛爾雅》寫了壹篇序跋。
陳洪綬是著名的“西陵八派”之壹，他的藝術知識廣博，造詣很高。他的篆刻出入秦漢，畫工善山水花卉。他的書法以隸書最為著名。
他的書法最著名的是隸書和行書。他的隸書蒼勁瀟灑，身體自由。在當時，穿插多樣，相映成趣，是壹種創新的風格。
他廣泛研究漢碑，尤其擅長從漢摩崖石刻中汲取營養，在筆下形成了獨特的個人面貌。筆觸圓潤細膩，如銀鉤，意境疏淡，瓷器瑰麗，奇舊。
與之前的隸書相比，陳洪綬的隸書“瘋狂”，可見他有創新的勇氣和才華。但從書寫和構圖來說，筆還是屬於古法，以筆為中心，力穿透紙的背面。
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