梅州市大埔縣高貝鎮。被譽為中國青花瓷之鄉。這個鎮是歷史上中國四大瓷都廣東大埔的主產區。700多年來陶瓷代代相傳，素有“白玉城”之稱。
700多年來，高陂傳統陶瓷業經歷了繁榮、衰落和覺醒的過程。在建設特色小鎮的緊要關頭，高陂陶瓷再次點燃活力，迎來新的機遇。結合悠久的青花瓷文化，依托陶瓷產業基礎，高陂鎮將以& nbsp；陶瓷+呂雯&；雙產業為主導，打造以&為核心的陶瓷產業發展集群；壹核三區&；新格局，打造青花瓷小鎮。"
青花瓷又稱青花瓷，常被稱為青花，是中國瓷器的主流品種之壹，屬於釉下彩瓷器。青花瓷是以含氧化鈷的鈷礦為原料，在陶瓷坯體上繪有裝飾圖案，上覆壹層透明釉，經高溫還原焰壹次燒成。鈷燒成後呈藍色，具有著色力強、發色鮮艷、燒成率高、顏色穩定等特點。唐宋時期出現原始青花瓷，元代景德鎮湖田窯出現成熟青花瓷。青花成為明代瓷器的主流。清朝康熙時期達到頂峰。明清時期還創制燒制了青花五彩、孔雀綠釉青花、豆青釉青花、青花紅白黃和老釉青花。