青魚石取出後需要雕刻、打磨、拋光，才能具備收藏價值。
青魚石其實就相當於青魚的牙齒，有很重的腥味，剛取出的青魚石表面還包裹壹些黏液，在加工處理之前，必須先將其表面清理幹凈。青魚石表面有壹層龜裂層、浮石，還有的青魚石外形不規則，不美觀。加工前都要打磨幹凈，把外表打磨到理想狀態，以利下壹步工序進行。壹般用240目最粗砂紙。
小的青魚石由於太小，沒有雕刻價值，可以直接打磨拋光後，做吊墜，也可以作手鏈。大的青魚石，可以雕刻造形。雕刻有浮雕、鏤雕兩種，雕工師用手工刀，也可以電動工具刀，按照想要的吉祥圖案，先在青魚石上面用圓珠筆勾出線條，然後動刀雕刻成逼真的動物、人物或花草蟲魚等。
打蠟拋光的好處有兩個：壹是防止青魚石表面幹燥，有效避免表面開裂細紋出現；二是讓蠟滲入青魚石紋理內，增加表面光澤，讓青魚石通透溫潤，對表面的粗糙凹凸再次消弭。
青魚石簡介
青魚石就是青魚枕骨下方咽喉部位，用來輔助壓碎硬物的鈣化角質增生體。青魚分為人工和野生兩種，它是壹種食肉性魚類，經常在江河深水區活動，尤喜歡聚遊於貝、螺、蚌等聚集的地方，捕食這些硬殼類作為食物。
這類很硬的殼到青魚嘴裏以後，經過咽喉上部經過這種鈣化的角質層時，上下顎使勁兒壹壓，完成殼肉分離，殼被吐出，肉被咽到肚裏。這個角質增生體就是青魚石。人工訓養的青魚壹般用磨碎的飼料餵養，壹般培養不出青魚石，即便有，青魚石的品質也很高。野生的青魚大的有100多斤，青魚石也大，重可達約50克。如果青魚個體太小，青魚石也太小，價值不大。