1、從商家提成：從商家抽成：大家在使用外賣APP的時候通常可以發現店內堂食都會比外賣APP上便宜1-2元或不等價錢。在使用外賣APP後店內生意增多，流量增大。外賣服務商就會從每月總營業額抽成，這是壹部分盈利。
2、會員高級功能（比如收送餐費，生活半徑、飯是鋼）：會員高級功能：我們在點餐送餐的過程中總是遇到各式各樣的問題：餐具收費、送餐收費、送餐出餐速度慢，很直接的導致了我們用戶體驗差的情況，外賣服務商就退出會員功能，壹個月繳納相對的金額就會享有：餐具免費、送餐免費、優先出餐等特權。
3、流量帶廣告：流量帶廣告：餓了麽除了訂餐商家頁面還有壹個通過訂餐後獲取的積分兌換相對禮品的界面，在購買兌換的時候都會跳轉到另外的界面或者網頁，界面多半顯示的是這件商品的提供商和購買的地址，包括首頁輪播和欄目廣告都是可以接受廣告投放的，APP流量每日都會很多通過對這些流量的點擊來收取廣告投放商的廣告費用。
4、送餐團隊與店家合作的費用：送餐團隊與店家合作的費用：多半的商家是沒有過多的人力來配送外賣訂單的，這個時候外賣服務上就運營而生成立外賣配送的團隊，每個商家沒有配送人力的時候都可以選擇開通並接受專門的配送服務，當然要收取相應的費用。