就大眾而言，很多香港女星都是通過這個節目出道的。比如1988中最上鏡的港姐Michele Monique Reis，就是中葡混血兒，加上漂亮的長相，成為當時很多人心目中的女神。
張可頤，1983香港小姐亞軍，憑借驚人的演技成為最會演戲的港姐。她曾經是香港電影的標誌，壹代女神。今天，她仍然是愛丁堡大學的壹名醫生。她真的集美貌與智慧於壹身。歲月給她帶來了更多的魅力。
鐘楚紅，1979最漂亮的港姐，拍過很多電影，成為80年代最紅的女星。並且與林青霞、張可頤是朋友。
1990的冠軍袁詠儀，以其美麗的五觀和隨性的個性成為壹代女神。現在她婚姻幸福，過上了大多數人想要的生活。還有和袁詠儀同時期的港姐季軍梁小冰。
古典美的氣質和甜美的長像成為了壹代人的夢中情人。
年輕女神張雅芝，也是港姐，但她有壹張漂亮的臉。在主演了《上海灘》和《新白娘子傳奇》之後，她成為了世紀美人。
學歷最高的郭藹明，作為91的港姐冠軍，不僅用美貌贏得了大眾，更用智慧贏得了大眾。但是，我們深深懂得，智慧和美麗是可以同時擁有的。
而我們熟悉的1989年的陳發容，1985年的港姐謝寧，191的港姐蔡少芬。因為她是香港小姐選美比賽中最華麗的美女。
在上個世紀，當人們還在為溫飽絞盡腦汁的時候，這個節目的出現無疑給人們帶來了更多的樂趣。現在隨著時代的發展，香港小姐的美也發生了變化，伴隨著人們對審美的追求。在我看來，現在很多女團選秀節目都有同樣的效果。