所以不會破壞從中草藥中提取的生物毒素——如果在今天的酒中放任何壹種古代的毒藥,都有可能成為滋補品——蛇越毒,泡酒的效果越好。
無論是古代還是現代,茶堿和茶多酚都是在水中浸出的,是最好的解毒劑。茶葉裏放毒藥能不能致人死亡,真的不好說。
而且,茶葉在古代還挺貴的。茶葉營業執照,即“茶引文”,是比金銀還硬的硬通貨。在浪漫的地方消費或賭博,茶引,都是不貶值的鈔票。
而且大家不要忘了,古人是不喝茶的,是用水壺煮的,也就是泡茶。至今仍有許多地方保留著飲茶的古老傳統。比如現在的罐裝茶,就是把水倒進罐子裏,放在爐子上燒,直到開水溢出幾次。
將燒開的水倒入杯中,再往鍋裏加水,繼續燒,邊燒邊喝,經過長時間的烹飪,連河豚都會被煮得沒有毒性。
古人壹般用碗喝酒,滿了再碰,酒肯定會溢到對方碗裏,自然不用擔心;而茶呢,基本上是七分滿,三分人情,主要是致敬,但是對客人不夠大方,滿了會很尷尬溢出來,而且不碰杯就下毒的茶非常少見。