1、市場環境的變化，尤其是互聯網經濟的沖擊，給傳統老店帶來很大影響。尤其疫情，壹些百年老店受到的沖擊最大。
2、對市場的變化反應緩慢，當前許多老店過度重視生產環節，忽視不斷根據客戶需求變化而進行研發和沒有跟上營銷環節升級。造成了對市場變化反應緩慢。
3、品牌產品附加值低缺乏文化內涵。雖然有許多百年老店生產的產品已經具有很高的技術和質量水準，但是由於產品檔次低，價格低，造成產品附加值就低。許多品牌產品由於缺少能免使消費者產生心靈滿足的額外價值，特別是文化內涵。從而影響了百年老店品牌的社會和國際形象。到今天為止，真正是咱們中國自己的產品，相對來說都非常少。
4、品牌營銷手段單壹，缺乏整合營銷的思考。品牌動作應該是從產品的研發、質量定位、形象設計、文化內涵、價格、服務廣告、企業形象等形成壹個全方面全過程綜合性的壹個系統工程。但這個是咱們國人百年老店所不具有的。但諸多的百年老店的動作過程不規範，往往忽視了品種、質量、價格、服務體系、信譽……這些要素。就造成了咱們國產品牌，營銷的整合性和系統性較差。