樂譜是壹種通過印刷或手寫用符號記錄音樂的方法。不同的文化和地區發展了不同的記譜法。記譜法可以分為兩類:記錄音高和記錄指法。
五線譜、記譜法、盲文都是記錄音高的樂譜。吉他的六線譜和古琴的減法譜都屬於記錄指法的譜。
傳統的樂譜主要是抄在紙上，現在有電腦程序可以制作樂譜。
中國符號:
中國流傳最早的樂譜是南北朝時期的古鋼琴譜《碣石調幽蘭》。早期的樂譜是書面樂譜，用文字詳細描述指法。後來，為了簡化記錄方法，唐末出現了減法譜來記錄指法動作、弦序、徽位。敦煌莫高窟收藏了許多唐宋以來的樂譜，其中包括許多琵琶樂譜。
宋代道士姜白石的歌中出現了錄音高的民間字譜，證明了宋詞在當時是可以傳唱的。明、清兩代的戲曲，包括昆曲、京劇、粵劇和當時的許多器樂，都使用宮池記譜法。潮州音樂有自己獨特的24分。
民國時期，受西方和日本的影響，中國的校歌開始使用記譜法和五線譜。時至今日，無論是傳統音樂還是流行音樂，都是以簡譜和五線譜為主，但古琴的減號譜和戲曲的宮池譜仍在使用。