如果想保存幹冰,可以買專門的幹冰冰櫃或者保溫桶,壹般可以保存5-10小時左右。如果想融化幹冰,可以把幹冰放在常溫環境下,然後往上面倒熱水,直到升華融化。註意這裏的操作要在通風良好的地方進行。或者幹脆把幹冰放在通風處,等它自動融化。
使用幹冰時,要註意幹冰不能直接接觸身體,也不能直接接觸食物,因為直接接觸幹冰會使食物結冰。使用幹冰時,請在通風良好的地方使用。不要把幹冰放在密閉的小容器裏,它可能會爆炸。幹冰不應與其他液體混合,也不應讓兒童直接接觸。
幹冰的特性
二氧化碳是看不見的。其實不是煙,是霧。二氧化碳從固體變成氣體時,吸收了大量的熱量,使得周圍的空氣溫度迅速下降。空氣溫度下降,在水蒸氣中的溶解度變小。
水蒸氣液化時放出熱量,變成小水滴,就是霧。這和夏天冰棍的“白霧”是壹樣的。都是小水滴,不是其他氣態物質。
也就是我們看到的是白霧而不是白煙。幹冰的溫度遠低於水的溫度,所以相當於加熱幹冰,幹冰吸熱升華,使水的溫度降低甚至結冰。
以上內容參考:百度百科-幹冰