木雕是壹種利用木材作為材料的雕刻工藝。因而在木雕創作時,選材是很重要的壹環。從木材的質地來說,上好的木料最適合雕刻。如:銀杏、紅木、黃楊木、香樟、花梨、紫檀、側柏、紅松、楨楠、黃檀、香花木、紫椴、核桃木等名貴木材。這些樹種的材性很好,紋理通直,材質致密,切面光滑,韌性好,收縮性好,不易變形,用這些木材雕刻成的木雕藝術品其花紋細膩光滑,自然美觀。其次有北方的樟子松、大青楊,南方的雞毛松、黃杞、香椿，進口的雪松、柳安、山樟等。這些樹種質材都比較松軟,木材細胞組織致密,纖維紋理也較規則。這壹類的樹種比較適合板料雕刻。質材適中的有白樺、花櫚木、紫樹、荷木、木臘樹等。中性樹種也是理想的木材, 由於木材質地較軟,在進行木雕創作時,壹般利用軟木雕的有關技術,軟木雕的主要特點是工具刃口薄而鋒利。質地堅硬的樹種要利用硬木雕的有關技藝來進行操作。其主要特點是工具刃口稍厚,並利用木錘,刮刀等工具來進行修光。