1,紙箱存放方法:在紙箱底部鋪壹層紙巾,把紅薯放進去,再鋪壹層紙巾封口。
2、報紙包裹法:把紅薯壹個個用報紙包好,然後全部裝袋。
3、地窖保鮮法:人工挖壹個地窖,把紅薯放在地窖裏保鮮。
4、烘幹保存法:烘幹紅薯片可以保存很久。
紅薯保存的註意事項
1,紅薯是壹種向陽的植物,在向陽的地方也能很好的生長。同樣,紅薯發芽的條件之壹就是陽光。所以我們在保存紅薯的時候,如果要避免其長芽,就要註意避免陽光照射,選擇陰暗的環境或者有遮光效果的布料進行遮蓋。
2.保存紅薯需要合適的溫度。紅薯雖然是秋天收獲,但它是壹種喜歡溫度,不耐凍的食物。低於0℃就凍傷,高於15℃就容易發芽。因此,甘薯貯藏的適宜溫度應控制在0 ~ 65438±05℃之間。
3.濕度對紅薯的保存有很大的影響,紅薯保存時要註意保持幹燥。另外,紅薯本身會呼吸產生水分,要註意保持紅薯表面幹燥。可以用報紙包起來,或者撒壹些有吸水性的沙子和鋸末,保持幹燥。