糯米能養胃、強筋、養心、斂汗,適合腹瀉患者食用。
材料:糯米80g,小麥100g。
做法:砂鍋加適量水;將食材洗凈,放入鍋中,文火煮至軟爛。
小麥皮奶粥適合胃脘痛患者喝嗎?
麥皮奶粥可以益氣健胃,通過吸入治療頻繁的胃脘痛、腹脹、反酸,也是壹種適合胃或十二指腸潰瘍患者的食療佳品。
材料:100g麥麩,300g牛奶,100g糖,5g黃油,少許糖,黃油,鹽。
做法:用麥麩煮粥,熟時加入牛奶,煮約10分鐘,加入糖、黃油、鹽煮至麥麩爛爛。
砂仁粥適合哪類患者?
砂仁粥適用於虛寒、胃痛、飽脹、嘔吐患者。
材料:粳米100g,砂仁5g。
做法:先用粳米煮粥,砂仁磨成粥,再稍煮。
小米紅糖粥適合什麽樣的人群?
凡因身體腸胃虛弱或產後虛勞引起的疲乏無力、飲食不佳、缺乳等情況均可食用。
食材:小米50克,紅糖適量。
做法:小米洗凈泥沙雜質,清水洗凈,放入鋁鍋中,加適量水。大火煮開後,小火慢煮至軟爛,加入紅糖。
羊骨蔥姜粥適合什麽人吃?
該粥能補腎氣、強筋骨、健脾胃,適用於疲勞消瘦、腎虛寒涼、腰膝酸軟、筋骨抽筋、脾胃虛弱、慢性腹瀉痢疾、再生障礙性貧血等人群。
材料:羊骨1000g,粳米(或糯米)100g,鹽少許,蔥2根,姜5片。
做法:取新鮮羊骨,洗凈,搗碎,加水煎成湯,然後取湯代水,用大米煮粥。粥做好後,加入細鹽、姜、蔥,煮兩三次,即可食用。