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全麥面包熱量高嗎?減肥期間可以吃嗎?

壹般全麥面包的熱量是1000+KJ/100g,真的很高。

減肥期間可以吃。全麥食品有助於減肥和預防糖尿病和動脈粥樣硬化等疾病。

原因分析:

1.吃普通面包和全麥面包,熱量相同。全麥面包更飽滿,因為富含膳食纖維,有飽腹感。

2.全麥面包的GI比普通面包低很多。GI值越高,不利於減肥。低GI可以慢慢升高血糖,讓我們有充足的時間消耗掉,而不是儲存成脂肪。

3.全麥面包營養價值更豐富。除了膳食纖維,它的蛋白質和各種維生素、礦物質都遠遠優於普通面包。

擴展數據:

減肥時盡量選擇標有“100%全麥”的面包。全麥面包的特點是,它是由全小麥而不是普通面粉制成的。與普通面包相比,麥麩較多,其中大部分是纖維素,並含有壹些礦物質和維生素,尤其是B族維生素。?

人體不僅不吸收纖維,而且升糖指數低,也能增加飽腹感。如果妳正在減肥,妳應該選擇標有“100%全麥”的面包。但要避免“小麥粉”之類的詞,因為小麥粉中的纖維含量沒有全麥中的高。

參考資料:

百度百科-全麥面包

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