查驗時，貨主或者其代理人應當向口岸檢驗檢疫機構提供:
(壹)入境貨物檢驗單；
(2)貿易合同、裝箱單、提單和貨運發票(復印件)；
(三)產地證明、衛生評價資料復印件(原件)；
(四)需要進行進境動植物檢疫審批的食用動植物產品，應當具有《中華人民共和國進境動植物檢疫許可證》和生產國(地區)官方組織的安全衛生證書(原件)。
擴展數據:
檢驗檢疫部門提醒消費者，購買進口食品時要擦亮眼睛。壹般他們需要註意四點。
壹是關註權威機構和媒體渠道的公告，不要購買被列入問題產品名單或有風險提示的產品。
第二，檢查進口食品包裝上是否有合格的中文標簽。中文標簽和說明書應當註明食品的原產地以及國內代理商的名稱、地址和聯系方式。中文標簽還應當符合《預包裝食品標簽通則》的相關要求，標明食品的名稱、成分或者原料、凈含量、生產日期、保質期或者保質期限。
有些食品還應標明儲存方法、食用方法等特殊說明。進口保健食品的包裝上必須標註批準文號和規定的保健食品標識，中文標簽應標註功能性成分及含量、保健功能、適宜人群、食用方法和食用量等內容。
第三，檢查進口食品的包裝是否完整，外觀特征是否正常。如果包裝破損或外觀出現可疑變色、相互粘連、異常沈澱等異常現象，請勿購買。
第四，查看出入境檢驗檢疫健康證。進口食品屬於法定檢驗商品，進口經營主體必須向出入境檢驗檢疫機構報檢，檢驗合格的進口食品由出入境檢驗檢疫機構出具衛生證書。消費者可以向經營單位索取衛生證書，查看食品的名稱、規格、生產日期是否與證書顯示的內容壹致。
參考資料:
百度百科-進口食品