蝸牛是水中的軟體動物，但它有堅硬的外殼。人類很難撬開它的肉。海嶺是怎麽做到的？自然界壹物降壹物。原來鯡魚的口部和喉部有壹個突出的生長物，就是大家熟知的鯡魚石。它可以壓碎蝸牛的硬殼，然後吃掉蝸牛的肉。鯡魚不僅喜歡蝸牛，還喜歡水中的貽貝、蛤、蛤。它餓得連蝦蟹都吃。
鯡魚當然是用它的大嘴吃蝸牛。它先沈到水底，用嘴把螺螄吸進嘴裏，然後螺螄卡在喉嚨突出的增生處，稍微用力就把螺螄壓碎，然後它把皮帶肉吐出來，最後壹下子吞了下去。由於青魚幼體時增殖喉軟且小，無法碾壓螺螄，所以放養時容易死亡，但兩年後。
黑鯡魚在中國是壹種很常見的魚，屬於四大魚類。
鯡魚還有壹個名字，就是螺青，因為鯡魚喜歡吃蝸牛，擅長吃蝸牛。
蝸牛屬於軟體動物，但是有硬殼，其他魚根本不吃，但是鯡魚很喜歡吃蝸牛。鯡魚不怕蝸牛的硬殼嗎？當然不是。
事實上，鯡魚不僅會吃有硬殼的蝸牛，還會吃貽貝、蛤蜊，甚至有硬殼的螃蟹。鯡魚能吃有硬殼的食物的秘密就在它的嘴裏。鯡魚的嘴看似沒有牙齒，但它的喉嚨裏長著壹種堅硬的角質生長物，可以壓碎堅硬的外殼，也叫“吞牙”。鯡魚正是用匙形的咽齒壓碎蝸牛的殼並吃掉它的肉。