因此，為了防止蘿蔔不發生凍害又不腐爛，我們可以把蘿蔔先埋在土裏，但也不用埋得太深，等到地窖變得涼快壹些在把蘿蔔放入地窖。
2、 其實只要放子塑料袋裏就可以，把買回來的蘿蔔直接放進塑料袋後，把口紮嚴實，貯存溫度保持在零度到三度之間，如果溫度過高，裏面有大量的水汽，就要及時打開袋口通風排氣，以免造成蘿蔔腐爛，可以放置壹個月。
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擴展資料：
蘿蔔出現糠心的原因，首先是因為蘿蔔體內的水分蒸發了，說到蒸發我們自然就會想到溫度，是的由於溫度過高，加速了蘿蔔的有氧呼吸，消耗了體內的養分；
因此，蘿蔔在貯存過程中壹定要註意兩點，溫度和濕度，掌握好這兩點基本上就可以做到蘿蔔不糠心。
貯存的蘿蔔會慢慢的發芽，其實這也是由於溫度過高引起的，蘿蔔發芽後水分和養分就會從肉質根轉移到蘿蔔芽上，由於消耗了大量的養分和水分，很容易造成蘿蔔糠心，糠心的蘿蔔吃起來口感就會非常的差。