1，正確包裝:首先，將蔬菜裝入塑料袋時，壹定要盡可能地擠出裏面的空氣，並用夾子將袋子封緊，避免使用時腐爛。
2、保持幹燥:將蔬菜放在冰箱最幹燥的區域，這樣蔬菜可以保鮮。把砧板放進冰箱時，要先用紙巾把砧板上的水擦掉，再放進去。
3、溫度適宜:最好註意存放在冰箱裏的蔬菜不要太涼，也不要放在冰櫃裏或離冰櫃門太近。合適的溫度應該在2-4℃之間。蔬菜的保質期壹般是7-14天，過了時間還沒用完。建議立即處理掉。
4.分類存放:根據蔬菜自身的需求進行分類，存放在冰箱內的特定區域。比如葉類蔬菜和根類蔬菜要分開存放。
5.快用:把要用的蔬菜提前放在容器裏，不要放在外面。而且蔬菜包裝袋壹旦打開，建議盡快使用，不要節省太多時間。
壹般來說，如果妳遵循這些規則，妳可以在冰箱裏保持蔬菜新鮮，延長保質期。通過這些方法，我們不僅可以減少浪費，還可以保持家庭衛生和健康。