首先，在儲存食物之前，確保它們是幹燥、幹凈和完整的。如果食物有切割痕跡，最好先用保鮮膜或密封袋包裹，這樣可以減少空氣接觸，延緩食物變質。另外，如果食物已經有點發黃或者開始變軟，最好不要再吃了。因為這些可能是細菌已經開始繁殖的跡象，如果繼續食用，極有可能導致食物中毒等問題。
其次，儲存食物時，要控制好溫度。通過科學實驗發現，在-1度左右的溫度下保存，可以更好地延長食品的保存期。所以要選擇好冰箱的溫度和時間。如果要儲存的食物需要冷藏，建議將溫度降低到合適的水平。另外，儲存肉類、海鮮等易腐食品時，放在最冷的櫃子裏；用於水果、蔬菜等。，建議放在軟櫃層，避免食物過冷，影響口感。
最後，建議在儲存食物前，壹定要包裝好，避免食物與空氣接觸。清洗幹凈的食物最好晾幹後再放入冰箱保存；未經處理的生食和熟食也要分開存放，以免熟食中的水分蒸發，影響質量。如果要儲存大量的食物，建議使用保鮮袋或者密封的盒子進行包裝，避免袋口漏氣或者盒子沒有關好，導致食物腐爛變質。
綜上所述，我們不僅要註意儲存的溫度和時間，還要註意包裝食物，避免與空氣接觸。只有齊心協力，齊心協力，才能延緩食物老化，保證新鮮美味。