壹個。冬瓜湯
冬瓜性寒，味甘，清熱滲濕，化痰排膿，利尿消腫，有很好的減肥清體作用。冬瓜籽往往利濕，冬瓜去皮則利水。所以冬瓜籽為了增加減肥效果，用帶邊的。陳皮理氣，健脾，燥濕。蔥、姜有利水。幾種產品的組合將有助於減肥和健身，增強活力，使人適度肥胖，苗條和強壯。
材料:帶籽冬瓜500克，陳皮3克，蔥、姜、鹽、味精。
制作:將冬瓜洗凈，切塊，放入鍋中，加入陳皮、蔥、姜片、鹽、適量水，用文火煮至冬瓜熟透，加入味精。
兩個。清蒸平菇
平菇含有較多的蛋白質、氨基酸、維生素等物質，幾乎不含脂肪，具有補中益氣、降血脂、降血壓、降膽固醇等功效，非常適合肥胖、高血壓、高血脂人群食用。材料:鮮鳳尾魚500克，精鹽3克，味精2克，雞湯適量。
制作:
1.將平菇洗凈，用手沿折痕撕開，使折痕朝上，平放在湯盤中。在撕平菇之前，最好用開水燙壹下，殺菌。
2.將精鹽、味精、香油、雞湯加入盛有杏鮑菇的羊盤中的蘑菇中，放入籠中蒸熟，蒸熟後取出。
三個。蝦和卷心菜
原料:蝦皮10g，大白菜200g。
調料:植物油10g，醬油10g，鹽3g，味精少許。
生產方法:
1.先把蝦米用溫水泡壹下，然後把白菜洗幹凈，切成3厘米的塊。
2.燒熱油鍋，將白菜炒至半熟，再放入準備好的蝦仁、鹽、味精，加少許水，蓋上鍋蓋，燒透。“蝦白菜”有補腎益胃的功效，特別適合肥胖人群經常食用。
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