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列級名莊指的是什麽?

列級酒莊是指在分級體系中占有壹席之地的酒莊。法國各地都有不同的分級體系,所以列級名莊也非常之多。

1855年,法國正值拿破侖三世當政。三世國王想借巴黎世界博覽會的機會向全世界推廣波爾多的葡萄酒,而且想讓全國的葡萄酒都來參展。於是,他請波爾多葡萄酒商會籌備壹個展覽會來介紹波爾多葡萄酒,並對波爾多酒莊進行分級。這無異於去捅壹個馬蜂窩,因為那些酒莊個個都很自以為是,然而勝出者只能有壹個。於是波爾多商會把責任推托給壹個葡萄酒批發商的官方組織,讓他們將所有酒莊分為5級,每個吉倫特區的紅酒生產者都包括在其中壹個級別裏。兩周後,主人拿出了他們的分級,包括58個酒莊,1個超壹級,4個壹級,12個二級,14個三級,11個四級和17個五級。超壹級酒莊為:呂薩呂斯酒堡,壹級酒莊為:拉菲、拉圖、瑪歌和紅顏容。

1973年,對等級酒莊進行了修訂,無論酒莊是否更名易主,分割或合並,均保持最初評定的等級,唯壹的例外是木桐Chateau Mouton-Rothschild從原來的2級酒莊晉升為1級酒莊。此時的等級酒莊已經增加到61個,其中超壹級列級酒莊1個,壹級列級酒莊5個,二級列級酒莊14個,三級列級酒莊14個,四級列級酒莊10個,五等列級酒莊18個。酒莊主人都以入圍列級酒莊為榮,分級表能給他們帶來實實在在的好處。

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