1，西瓜
中國早就有壹句民間諺語:“大熱天吃西瓜，不用抓藥。”西瓜性寒，味甘，入心、胃、膀胱經。具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。常吃西瓜可以清火退燒。西瓜不僅能清熱解毒、除煩止渴，還能利尿助消化。因此，人們必須吃壹些西瓜，尤其是那些在露天或室內高溫環境下工作的人。
2.皮爾斯
夏天天氣熱，容易缺水。因其鮮嫩多汁，酸甜可口，又被譽為“天然礦泉水”，是最佳補水護膚品。《本草綱目》記載，梨益而通竅。可治風熱、潤肺、涼心、化痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確實具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
3.草莓
中醫認為，草莓有清火、清熱、退熱、除煩的功效，適合夏天多吃。草莓味甘涼，入脾、胃、肺經，具有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫、解熱祛暑的作用，適用於肺熱咳嗽、食欲不振、小便短赤。草莓對高血壓、心臟病、動脈硬化有積極的預防作用。國外專家認為，草莓中含有抗癌物質，可以抑制癌細胞的生長。此外，草莓還有醒酒的作用。