1大蒜具有殺菌抑菌功效，記得小時候，哪裏被蚊蟲叮咬了，大人就會剝瓣蒜給塗抹，效果堪比六神。
2大蒜還起到提高人體免疫力的功效，在當前新冠疫情還未完全被消滅的時候，偶爾吃口大蒜，提高下免疫力棒棒噠！
3.大蒜味辛，比較常見的吃法是作為佐料調味，比如拍黃瓜、拌涼皮、蒜香小龍蝦都會加入大蒜，還有吃餃子時需要的蒜泥近些年流行壹種新的大蒜吃法壹燒烤，這次大蒜完全充當主角，輔以橄欖油和花椒，烤出來別提有多美味了西
4.很多人會覺得吃完大蒜口氣會重，這很好解決啊，嚼片口香糖或者吃幾粒花生米就OK啦。
5.大蒜還可以降糖。它的降糖原理是:它可以修復胰島細胞。大蒜中富含的硒是微量元素中的胰島素，它能防止胰島B細胞被氧化破壞，修復胰島細胞，使其功能正常，促進糖分解代謝，降低血糖和尿糖。
6.大蒜可以抑制血栓的形成和預防動脈硬化，並防止心腦血管中的脂肪沈積，抑制血小板的聚集，促使血管舒張，調節血壓，增加血管的通透性，從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。
但是也要註意:
部分腹瀉患者是不可以吃蒜的哦。
至於壹天吃多少的問題:
生蒜的話，壹天2、3瓣左右；熟蒜的話，壹天3、4瓣左右。