唐山四大土特產是：灤縣花生、遷西栗蘑、遵化香菇、樂亭甜瓜。
1、灤縣花生：河北省灤縣特產，中國國家地理標誌產品。灤縣花生以果白、果大、粒飽、色鮮、味美等著稱，在國內外市場享有“東路花生”的美譽。灤縣花生還以含油率高、適口性好，特別是無黃曲黴素汙染等優異的品質聞名。
2、遷西栗蘑：河北省唐山市遷西縣特產，全國農產品地理標誌。遷西縣屬暖溫帶大陸性半濕潤季風氣候，四季分明，幹濕季節明顯，熱量充足，全年降水量在600毫米－800毫米左右，是冀東地區壹個多雨中心，大部分降雨集中在6月－8月，該季節正是野生栗蘑生長旺季。
3、遵化香菇：河北省唐山市遵化市特產，全國農產品地理標誌。遵化市位於河北省東北部，為燕山南麓山間盆地，屬溫暖帶大陸性半濕潤的大陸性季風氣候，年平均氣溫10—11.5攝氏度，晝夜溫差大，四季分明，幹濕季節明顯，適宜種植香菇。
4、樂亭甜瓜：河北省樂亭縣特產，中國國家地理標誌產品。樂亭縣是中國北方最大的棚室薄皮甜瓜（香瓜）生產基地。主栽品種有紅城十、富爾十五、京香二號、金香玉、甜寶、翠寶等。所產甜瓜皮肉均為綠色，口感香甜酥脆、甜而不膩。