1985期間，國內的果凍產品壹上市就異常火爆。從1990開始，果凍廠商遍地開花。主修食品工程的李永軍意識到果凍市場的巨大潛力。他辭職並籌集資金，加入他的兄弟李永亮和李永奎的果凍行業。
不過喜之郎的創立時間比整個行業晚了八年。當時果凍行業作為壹個行業的概念還沒有被消費者認可。與飲料、乳制品等傳統食品行業相比，還是微不足道的。再加上技術含量低、進入門檻低的特點，這個行業永遠會有競爭對手。
大眾品牌
於是到了1996，家庭果凍作坊遍地開花，僅廣東揭陽市壹個叫西昌的小地方就有100多條生產線，競爭日趨激烈。此時的喜之郎還是壹個鮮為人知的本土品牌。鑒於這個行業的現狀和對自身能力的重新評估，喜之郎創始人李永軍意識到。我們要賣的不是產品，而是品牌。
光靠名氣是不能成為真正的第壹品牌的。只有消費者認同妳的品牌主張，才能對品牌產生好感，並發展為忠誠度。為此，他提出喜之郎是全國流行品牌，首先轉變觀念，把銷售產品轉化為銷售品牌。
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